のとルネアンバサダー、北山里江です。 創業から作り続ける「能登城山餅」は、地元の人からも愛されるお菓子です。このお菓子を作っている老舗の「泉花月堂」さんへ伺ってきました。    大正１０年に創業され１００年の歴史がある和菓子店です。現在は３代目のご主人が昔ながらの製法を受け継ぎ、皆さんに喜んでいただけるお菓子を作り続け...

のとルネスペシャルアンバサダーの山崎至です。 七尾市川原町にある[能登の四季」を堪能できると評判の 吉祥庵香游（かゆう）さんをご紹介します。 七尾市で和菓子店を営んで３５年の吉祥庵香游（かゆう）さん。 七尾市内の中心部にほど近い場所にあり、 七尾市民、そして茶道を嗜んでいる方にも求められている和菓子店です。 店内は、...

のとルネアンバサダー　北山里江です。 七尾市の和菓子店「杉森菓子舗」は、メディアでも取り上げられた「のと情熱大福」が有名です。 外観と店内 店内に入ると目の前に、たくさんの美味しそうなお菓子が並んでいます。目移りして困ってしまいそうです。 (価格は、2022年12月現在） 杉森菓子舗さんがある田鶴浜町は、建具で有名な...

のとルネアンバサダー、グルメ担当とっちです。 中能登町に、ほっぺたが落ちるほど美味しいどら焼きがあるという噂をききました。 さっそく、行ってみましたよ！ 七尾市と羽咋市を結ぶ県道２４４号線。 バイパスができてからは車通りが少なくなった道ではありますが、以前は能登の住民の重要な幹線でした。 ですので、この道沿いは風情のあ...

のとルネアンバサダー、北山里江です 七尾市でお土産を買うなら、能登食祭市場！ その中にある、お土産の総合百貨店「里山里海百貨店・里乃蔵（さとのくら）」をご紹介します。 能登食祭市場についてはこちら。 「里山里海百貨店・里乃蔵（さとのくら）」は、能登食祭市場の入口からすぐの一階にあります。 お土産の総合百貨店 地元七尾の...

のとルネアンバサダー　北山里江です。 秋といえば栗の季節ですね。栗の美味しさを追求し続ける松尾栗園さんをご紹介します。 松尾栗園さんは、３カ所の栗園を栽培・管理をされています。 松尾栗園は輪島市町野町にある 輪島市町野町の中心街に松尾栗園のお店はあります。店舗前には、のぼり旗と大きな日除け幕がかかっているのが目印になり...

のとルネアンバサダー、グルメ担当とっちです。 すごく可愛いタルトが評判の「こころ」さん。 2022年4月に七尾駅前にある商業施設ミナ.クル１階に移転し生まれ変わりました。 以前の店舗での取材の様子は以下のとおりです。 タルトやお菓子についてたくさん掲載されていますのであわせてご覧くださいね。 Wi-Fiフリーのカフェス...

のとルネアンバサダー、グルメ担当とっちです。 羽咋市で和菓子に真摯に向き合い、和菓子で人々を元気にしたいという気持ちがあふれ出ている御菓子司八野田（はちのだ）さん。 御菓子司八野田さんは、羽咋市の買い物の利便性の高い町中に、支店があります。 国道沿いの利便性の高い場所にあり、車で容易に行くことができます。 気軽に立ち寄...

のとルネアンバサダー　グルメ担当とっちです！ 「あげもち処りん」は、地域の子どもからお年寄りまでに喜んでもらえるようにと、食べやすく工夫されたあげもちを販売しているとの情報をキャッチして行ってきました。 珠洲市街にある「道の駅すずなり」から鉢ケ崎海岸方面に車を走らせて８分ほど行くと「あげもち処りん」はあります。 スティ...

のとルネアンバサダー、グルメ担当とっちです。 羽咋市にある「赤飯まんじゅう」で有名な老舗の和菓子屋「あさお樹庵」さんをご紹介します。 明治創業老舗の「あさお樹庵」 羽咋市にある和菓子屋さん「あさお樹庵」さんは、明治時代に創業され、百数十年の歴史のある老舗です。 20年ほど前に立て替えられ、建物は新しくなりましたが、先...