のとルネアンバサダー、グルメ担当とっちです！
輪島ふぐを堪能できる丼を食べ比べてみました！
うどん、そばから能登丼、ふぐ料理まで！昼も夜もさまざまな味を手軽に楽しめる「やぶ新橋店」。
メニュー豊富で、美味しい！能登を味わいたいのならこのお店ですよ♪
Contents
輪島朝市から徒歩5分「やぶ新橋店」
「やぶ新橋店」は、輪島の朝市通りから海と反対側に進んで二本目の通りにあります。
朝市通りからは徒歩で５～10分でたどり着けると思います。
お店の横に駐車場もありますが、朝市の駐車場からも徒歩圏内ですので、そちらに止められた方は、
そのまま歩いて行かれた方が便利かもしれません。
とても人気のあるお店で、県外ナンバーの車もたくさん停まっていました。
店内に入るとまずは名前を記入。そして案内があるまで待ちます。
待合を見ても綺麗で落ち着く場所だなと感じます。
入った瞬間、高級料亭か？と思わせるつくりに、もしかしたらすごくお値段が高いのかも・・・とちょっとドキドキしてしまいます。
しかし、そんなことはありませんよ。後述するメニューをご覧くださいね。
お部屋は多くあり、大勢が利用できるようになっているお店です。
しかしこうしたテーブルが並べられた部屋がいくつもあり、大勢で込み合っているといった印象はあまりありません。
畳の部屋や、少人数用の小部屋もありますよ。
二階もあり、そちらでは大人数の会席ができるそうです。
風情のある店内で、細かなところもとてもきれいに整理されており、落ち着ける居心地のよい空間が作られています。
「やぶ新橋店」はメニューが豊富！
ボリューム感のある立派なメニューが出されます。
その日のおすすめメニューもあり、気になるものが多すぎて悩んでしまいそうです。
手ごろなお値段でさくっと食べたい方には、
うどん・そばの麺類やセットメニューがおすすめです。
たくさんあるメニューの中でもやはり輪島ふぐの丼ものは人気のようです。
いろんな丼をいただいてみましたのでそのご紹介からしますね。
やぶ新橋店の輪島ふぐ炙り丼
輪島の天然ふぐ。その漁獲高は日本一を争います。
輪島ふぐを手軽に堪能したいなら、丼が数種類ありますのでオススメですよ。
まずは、輪島ふぐ炙り丼です。
輪島ふぐ炙り丼1950円
見てください！すごく綺麗な丼です。見ても楽しい丼です。
ふぐは一切れ一切れが厚く、食べ応えがあります。ふぐ独特の弾力を味わってくださいね。
ついてきた練梅とわさび醤油をお好みでつけながら食べます。
練り梅というのが斬新でしたがまた違った味わいとなり、二度楽しめる感じでした♪
やぶ新橋店の輪島ふぐ漬け丼
次は、輪島ふぐ漬け丼です。
輪島ふぐ漬け丼1950円
美味しいタレにしっかり漬け込んであります。
こちらもまたすごく弾力があります！
生卵をくずして、わさび醤油をかけまわします。
ふぐの枚数が多く、とてもボリューミーな丼で、おなかいっぱいになります。
やぶ新橋店の能登海鮮丼
さて次は、能登海鮮丼です！
能登海鮮丼1950円
華やかな、これぞ海鮮丼！というような丼ですね～！
一切れ一切れがとてもきれいに盛り付けられています。
プリプリで、一部虹色に輝いていますよ。新鮮な海鮮だというのがよくわかります。
もちろん、ふぐものっていました♪
ふぐだけではなく、能登の海鮮全般を味わえるオススメの丼です。
一品料理の例
能登へ来たらぜひ味わってほしい新鮮なお刺身！
こちらは盛り合わせ二人前。
朝市で見て食べたかったお魚なんかもこちらで楽しんでいただけるのではないでしょうか。
冬の味覚、大人気のカキフライも、身がぷりぷり、アツアツです。
お蕎麦屋さんのだし巻き玉子！しっかりした食べ応えですが硬すぎず、間違いの無い美味しさです！
天ざる、天丼とも、いろいろな種類の天ぷらがきれいに揚げられていました。
魚じゃなくてお肉が食べたい方には、焼肉定食も！
わんこそばとお味噌汁の両方がついてきてボリュームたっぷりです。
やぶ新橋店 メニュー（２０２２年４月現在）
うどん・そば
うどん 500円
そば 500円
わんこそば・うどん （小盛りの麺）450円
五目 600円
玉子 600円
いなり 600円
おろし 650円
たぬき 650円
わかめ 650円
カレー 750円
かしわ 800円
肉 800円
天ぷら 800円
にしん 800円
親子 850円
かき揚げ 850円
とろろ 850円
味噌うどん 800円
なべ焼きうどん・そば 850円
ざるそば・うどん 700円
ざるそうめん 700円
かけそうめん 600円
天ざる 1500円
ざる弁当 900円
季節限定の品
サラダうどん（夏季） 950円
冷やしスタミナうどん 1200円
山かけうどん・そば（天然山芋） 1500円
定食類
日替わり定食（平日お昼のみ） 950円
唐揚げ定食 1650円
サラダ定食 1500円
カツ定食 1650円
焼肉定食 1650円
ハンバーグ定食 1650円
エビフライ定食 1650円
鳥野菜定食（冬季） 1650円
刺身定食 1650円
カキフライ定食（冬季） 1650円
ヒレカツ定食 1650円
天ぷら定 1650円
洋定食 1650円
和定食 2300円
チキン 750円
焼きめ 800円
カレーライス 750円
オムライス 850円
カツカレー 950円
ハントンライスセット 1000円
お子様ランチ 900円
オムエビセット 1300円
オムカツセッット 1300円
オムからセット 1300円
デザート
ソフトクリーム （13種類各種） 350円
アイスクリーム（バニラ・抹茶・ストロベリー）300円
ぜんざい（冬季） 550円
コーヒー（ホット/アイス） 300円
セットメニュー
うどん定食 800円
そば定食 800円
丼ぶり定食 800円
三色セット 950円
天とじ丼セット 950円
カツ丼セット 950円
うな丼セット 1300円
ラーメンセット 900円
中華類
ギョーザ 400円
ラーメン 600円
味噌ラーメン 800円
塩ラーメン 800円
五目ラーメン 850円
チャーシューメン 900円
冷やし中華（夏季） 800円
焼きそば 850円
ラーメンセット 900円
御飯物
みそ汁 100円
ライス 300円
玉子丼 700円
いなり丼 700円
親子丼 800円
牛丼 800円
他人丼 850円
海老天丼 850円
カツ丼 900円
うなぎ丼 1500円
うな重 2000円
やまかけ丼（天然山芋） 1500円
サーモンいくら丼 1950円
ふぐ炙り丼 1950円
海鮮丼 1950円
大盛海鮮丼 2500円
お料理・お弁当
ざる弁当 900円
日替わり弁当 950円
松花堂弁当 1100円より
オードブル 3300円より
寄せ鍋（4~5人前）要予約 6000円より
すき焼き（4～5人前）要予約 8000円より
単品
枝豆 350円
冷奴 350円
もずく酢 450円
たこ酢 450円
なまこ酢（冬季） 500円
たこぶつ 700円
イカ塩辛 450円
イカ黒造作り 450円
たこわさ 450円
ふぐぬか漬け 600円
あかにし酒蒸し 550円
あわびの肝 700円
大根と牛すじ煮 600円
カツ煮 700円
だし巻き玉子 650円
漬物盛り合わせ 550円
野菜炒め 800円
焼豚 700円
さば塩焼き 700円
八目醤油漬け 450円
糠さば 800円
天ぷら盛り合わせ（一人前) 1500円
刺身盛り合わせ 1500円
ふぐの唐揚げ 850円
ふぐの天ぷら 850円
フライドポテト 450円
鶏なん骨唐揚 550円
たこ唐揚 650円
いかやわらか揚 600円
鶏の唐揚 650円
エビフライ 1000円
カキフライ（冬季） 1000円
トマトスライス 450円
ポテトサラダ 550円
生ハムサラダ 750円
野菜サラダ 900円
輪島塗の器でおススメの御膳
いろいろ楽しみたい方はこらの御膳がおすすめです。
お料理だけではなく、輪島塗の漆のぬくもりや、漆の質感をお楽しみいただけます。
お使いになった輪島塗のお箸はお持ち帰りいただけます。
きらめき御膳 2500円
わじま里山里海御膳 3000円
ドリンクには地酒も
千枚田、能登誉、末廣などの輪島の地酒もお楽しみいただけます。
輪島の天然ふぐの美味しさを是非味わってほしいので、ぜひこちらもお見逃しなく！
輪島でランチ！迷ったら「やぶ新橋店」
「やぶ新橋店」は、昔から地元の方々にとても愛されてるお店です。
本当にメニューが豊富で、年代、好みがばらばらのご家族や団体の方でも問題なく皆様で楽しんでいただけるお店です。
ランチでも夕食でも、迷ったらここにしておけば間違いないっていうおすすめの一軒です。
輪島朝市に遊びに行ったら、ぜひ「やぶ新橋店」を訪れてみてくださいね。
【「やぶ新橋店」施設紹介】
住所：石川県輪島市河井町24-17
電話番号：0768-22-0006
営業時間：午前11:00～午後9:00
定休日：毎週火曜日
駐車場：15台 無料
支払い方法：現金 クレジットカード
