のとルネアンバサダー、グルメ担当とっちです。
七尾市で、農家さんが作るこだわりのスパイスカレーを食べてみませんか？
農家、こだわり、スパイス、とくればきっと美味しいに違いない！と思って食べてみると、驚きの美味しさでした！！
「ひのともり」で月曜日のみ開店
白馬咖喱(しろうまかれー）さんは、週に一回、七尾市にあるフレンチレストラン「ひのともり」さんの定休日である毎週月曜日に店舗を借りて開店されてています。
普段は、「白馬農園」さんとして農園をされています。
白馬農園さんのお野菜は、手作りの発酵肥料を使用し、栽培時は除草剤や農薬は不使用で丁寧に育てられており多方面から美味しいと評判のお野菜です。
その美味しいお野菜を使用しているレストラン「ひのともり」さんの定休日である月曜日、
白馬農園さんは白馬咖喱さんになるのです！
「ひのともり」さんについてはこちら↓↓
白馬咖喱でランチを
さて、とある夏の日の月曜日。お店へ伺った時の様子をレポートです！
外見は、「ひのともり」さんですね。
この、黄色い看板が白馬咖喱さん開店の目印ですよ。
店内はスパイスカレーの芳しい香りでいっぱい！
スパイスカレーの香りってどうしてこんなに癒されるのでしょう。
カウンター越しに、店主の守崎さんがいらっしゃいます。
忙しそうではあるのですが、表情はいつも笑顔に見えるんですよ。
白馬咖喱 メニュー
2023年8月来店時のメニューです。
真夏でしたので、夏野菜が豊富なメニューです。
・あいがけカレー（2種盛）1500円
・バターチキンカレー 1200円
白馬農園の2種類のトマトをたっぷり使用しました 旨味と酸味のバランス抜群
・七尾産イカと夏野菜のココナッツカレー 1200円
プリップリのイカと夏野菜がごろっと入っています
・ごはん大盛り ＋100円
・ルー増し ＋100円
・焼き野菜増し ＋100円
・クラフトビール
スパイスにぴったり ワイルドピッグ 600円
ピーチ香る ピーチバード 600円
魚介に相性抜群 ナナオデアエタラ 700円
柑橘かおる ゴリーラ 700円
・烏龍茶 400円
・オレンジジュース 400円
・マンゴージュース 400円
白馬咖喱 あいがけカレー
二種類の美味しそうなカレーのメニュー。どうせなら、二種類食べたいです。
ですので、二種盛のあいがけカレーをお願いしましたよ。
これが良い香りのするスパイスカレー！
焼野菜も香ばしい！！
これは＋100円でできる焼野菜増しをお願いすればよかった！
一口食べただけでわかる「身体に良いカレー」！！
一口食べるたびに美味しい！身体が喜んでる！と感じるカレーでした。
お好みで、チリソースをおかけくださいね。
私はかけずにそのままいただきました♪
白馬咖喱 守崎祐也さん
白馬咖喱店主である守崎祐也さんは、先に書きました通り普段は「白馬農園」さんとして農園をされています。
白馬、は農園のある町名、白馬町（しろうままち）からきています。
なんとシンプルでわかりやすい。
白馬農園として、七尾駅前の商業施設「パトリア」で毎月第二土曜日に開催されている「のうまーと」に毎回出店されています。
白馬農園さんのお野菜、ほんとうに美味しいんですよ！
ちょっと珍しいお野菜も見かけることがありますよ。
白馬農園さんのお野菜は必ずチェックし購入しています。
ある時の「のうまーと」では、白馬農園さんのお野菜を使用し、フレンチレストランの「ひのともり」さんが作ったスープが出され、大好評の売切れとなっていましたよ。
とってもおいしいたっぷり野菜と豆乳スープでした。
週に一回だけの開店「白馬咖喱」さんのスパイスカレー、是非食べてみてくださいね！
本当に美味しいですよ♪
【白馬咖喱 詳細】
住所：石川県七尾市小島町大開地１−５「ひのともり」内
営業日：毎週月曜日
営業時間：昼11:00-14:00・夜17:00-21:00
※30食限定
無くなり次第閉店
ご予約、お問い合わせはInstagram「白馬咖喱」DMまたは080-1954-1624
