のとルネアンバサダー、グルメ担当とっちです。
宝達志水町に一度食べたらやみつきになる唐揚げがあるという評判を聞いて行ってみました!
人気のからあげ専門店「おっSAMA」をご紹介します。
Contents
2016年、から揚げ専門店をオープン
おっSAMAは2016年にオープンした、からあげ専門店です。
宝達志水町のはらショッピングさんの隣にあります。お店の目の前にはコミュニティーバスのバス停「はらショッピング前」があります。
「おっSAMA」は夫婦お二人でやられています。
ご主人は地元宝達志水町の出身で、奥様は鹿児島県出身だそうです。
奥様はとても気さくな方で楽しくお話しさせていただきました。
店名の由来
ご主人は、お隣にある「はらショッピング」の息子さんで、次男さんとのことでした。
このあたりの方言で、次男の事を「おっさま」と呼ぶのですが、それをそのままお店の名前にしたそうです。
ちなみに長男の事は「あんか」と言います。
おっSAMAのからあげの美味しさの秘訣!
ここのからあげはとても柔らかく、子どもからお年寄りまで食べられてとっても人気です。
おいしさの秘訣は国産若鶏のもも肉で、一度も冷凍されていない新鮮なものを使用していることだそうです。
営業時間が短いと言われることもあるそうですが、肉の脂肪をできる限り取り除くための下処理を丁寧にやるのにかなり時間がかかるので、そこは仕方がないところだそうです。
揚げ油は100%大豆白絞め油で、油分を30%カットできるドクターフライという最先端機器を導入することでさらにヘルシーになっているという事です。
メニュー(価格は税込みで、2021年9月取材時のものです)
唐揚げ屋さんは部位で選べるところが多いのですが、こちらのお店は味を選んで楽しむタイプのお店です!
例外として、土曜だけ限定で手羽先が出ます!常連さんは前もって予約されるそうですが、完全に早い者勝ち!
手羽先も食べたいという方は、ぜひお早めにご予約を!
からあげ
オリジナル味一人前180g(6~7個) 500円
カレー味一人前180g(6~7個) 520円
ピリ辛味一人前180g(6~7個) 540円
四川マーラー味1人前180g(6~7個) 550円
オリジナルは小さいお子様からお年寄りの方まで愛される人気商品です。
カレー味はカレーの風味と甘い味付けで小学生以降のお子様もおいしく食べられるかな?
ピリ辛味(皿の左側)は甘辛のたれが絡めてあってこちらもごはんが進みます。マヨネーズとも相性抜群です!
四川マーラー味(右側)はピリリと痺れる大人の味です。お酒のおつまみにも。
お弁当
からあげ弁当(オリジナル味) 680円
からあげ弁当(カレー味) 700円
からあげ弁当(ピり辛味) 720円
四川マーラー味弁当 730円
ユーリンチー弁当 750円
とんかつ国産ロース弁当 750円
カナダ産ロースかつ弁当 650円
ライス大盛り +50円
サイドメニュー
やみつきフライドポテト 250円
揚げタコ焼き 300円
エビフライ(3本) 300円
チーズボール&ワッフルポテト 350円
タコから&ガーリックポテト 400円
とんかつカナダ産ロース 430円
トンカツ国産ロース 550円
オードブル(要予約)
オードブル(3~4人前) 2800円
オードブル(5~6人前) 3500円
店内の様子
お待ちの方用の椅子もあります。空気清浄機やアルコール、クリアのビニールなどで感染対策ばっちり◎
壁には黒板アートが!有名なキャラクターが「からあげ王におれはなる!!」と宣言してます。
ポイントカード
ポイントカードには、こんなやりとりが書かれています。きっと店先で地元の方と何度か交わされた会話なんだと思われます。
地元以外の方のために訳付きでご紹介します。
「あんたあんかか」 あなたは長男さんですか?
「なんもやおっさまや」 いいえ、次男です。
「あらどいね おっさまか」 あらそう。次男さんだったの。
「おっさまや」 次男です。
ポイントは、500円で1ポイントたまります。商品と交換できるのでお勧めです!
「おっ」のハンコが押されます。細かいところにまでこだわりが感じられます。
※クレジットカードで支払うとポイントはつきません
電話で予約可
人気店だけあって、平日の夕方、土曜のお昼は混雑するので予約していったほうがいいそうです!
揚げ時間が一人前でも約10分あるので、予約しておけば待ち時間も密になることなくスムーズに受け取れますね!
オードブルもお誕生日会やお祭り、クリスマスなどでたくさん注文が入るそうです。
スパイスがきいていて、冷めても美味しい「おっSMA」のからあげです。ぜひ、ご予約の上お試しください!
※いまはコロナの関係でランチはお休みされています。
【おっSAMA 店舗詳細】
住所:石川県羽咋郡宝達志水町敷浪は120-4
定休日:日曜・祝日の月曜日
営業時間:11:00~19:00(火曜日~土曜日)
11:00~15:00(祝日以外の月曜日)
電話:0767‐23‐4017 (ご予約はこちらのお電話へ)