※ご参加の皆様ありがとうございました！初めておむすびを握った！という方もいらして、大変楽しい会となりました。又お会いできる機会を楽しみにしています！
のとルネスペシャルアンバサダー、山崎至です。
２０２３年１１月３日に七尾駅前パトリア１階で、美味しい体験イベントが開催されます！
参加申し込み受付が始まりましたので、ご案内します！
出世むすび福よせ祭り
2023年11月3日（祝）、七尾市では「ななお祭食まつり」として、様々な食のイベントが開催されます。
パトリア一階「里山里海キッチン」では、「出世むすび福よせ祭り」の体験イベントとして「おむすび体験」を開催します。
参加者募集開始しましたので、下記詳細ご確認の上、こちらのフォームに記入して、お申し込みください。
親子でご参加の場合は、お子様のお名前、年齢をメッセージ欄にお書きください。
ご不明な点がありましたらお気軽にお問い合わせください。
「おむすび体験」詳細
おむすびって、ご飯を握るだけのシンプルな料理ですが、たぶん、握る人によって味が違うと感じている方も多いのでは？最近では、おむすびの専門店も増えてきていて、美味しいお店が評判になっているほどですので、シンプルなだけに、美味しく作るのにはコツがありそうです。そこで、当日は、美味しいおむすびを作るコツについていろいろ体験しながら学んでいただきたいと思います！
当日の体験メニュー
①七尾のお米作りの名人小澤さんが作った美味しいお米をご用意します。お好みにあうお米の選び方についてもレクチャーしていただきます。
②実際に炊きたてのごはんでおむすびを作ります。お一人に三種類のお米、各一個分、計三個分の量をご用意します。
三種類はいずれも小澤さんのプレミアム米で、コシヒカリ、能登ひかり、ひゃくまん縠をご用意します。ご自宅でははなかなか食べ比べはできないと思いますが、体験イベントでは，三種類をおむすびとして食べ比べていただけます。ご自身や，ご家族のお好きなお米を見つけていただけるかもしれません。
今回は、美味しいおかずに合うシンプルな塩むすびを作っていただきます。お塩もこだわりのある、能登島で作られた、とてもまろやかでおにぎりに合うお塩をご用意いたします。
③ご自身でおむすびをつくったら、こちらでご用意するおかずと一緒にその場で食べていただけます。
今回は、おむすびとフグがメインのイベントということで、なかなか食べる機会のない、フグの唐揚げ、カキフライ、だし巻き玉子、フグの味噌汁をご用意します。
イベント特価ということで、全部あわせて，通常の販売価格より、かなりお安く提供しますので、ぜひ、お子様と一緒におむすびづくりをたのしみながら、美味しい能登の海の幸も楽しんでください！
※写真はイメージです。分量としては、１セット一人前の予定ですが、体験を親子でされたい方は、お二人分２セット申し込んでいただいても大丈夫ですし、お子様が小学生の場合は、親子で１セットで体験にご参加頂き、当日１階で販売されている別売りのおかずを購入されて、一緒にお召し上がり頂くことも可能です。
開催日時：２０２３年１１月３日（金・祝）
午前の部（10時～11時半）
午後の部（12時半～14時）
定員：各回20名（先着順）
参加費：お一人1500円 (おにぎり3コ、おかずセット、味噌汁付き）
是非、お誘いあわせてお申し込みください！
【お問い合わせ先】
のとルネ実行委員会
mail：info@noto-renaissance.net
tel:０７６７－５８－３００７
