のとルネアンバサダー、観光担当のっちです！
パリの街の一画をそのまま持ってきたかのようなお店が七尾市にできました！
一歩入るとそこはパリ！異国の雰囲気と食と文化を味わえるショップです。
七尾駅前リボン通りにある緑色のお店
七尾駅前にある商店街、通称「リボン通り」。
昔はとても賑やかな通りで、七尾の繁華街とも呼ばれていました。
現在は閉まっている商店もあります。
そんな中、勢いのある鮮やかな緑色が印象的なお店がOPENしました！
「ASSEMPLAGE」（あっさんぷらーじゅ）。まるで異国のような雰囲気です。
あっさんぷらーじゅ 社長 金子竜得さん
洗練された店内では、社長の金子竜得さんが案内をしてくださいました。
本場フランスとのつながりを強く持つ金子さん。
在日フランス商工会議所の会員証明書が掲げてあり、フランスの品物を扱う信頼のおけるお店です。
コーヒースタンドがあるお店
あっさんぷらーじゅさんのお店構えで特徴的なコーヒースタンド。
コーヒースタンドは、パリではスタンダードにあるそうです。
気軽に飲み物を注文できるスタイルです。
フランス流に立ち飲みで！
【あっさんぷらーじゅMENU】
★テイクアウト or 店内
★学割:ドリンク 100円 OFF
●Espressoエスプレッソ
シングル......¥300 ダブル.....¥350
フランスで「カフェ」といえば、コレ!少量の濃厚なカフェにお砂糖を入れてフランス気分。
●Cafeホットコーヒー...short¥450 Tall\600
●CafeNoisetteカフェノワゼット...Short¥400 Tall¥550
●CafeCreamカフェラテ（カフェクレーム）...Short¥550 Tall¥750
●Cappuccinoカプチーノ Short¥550 Tall￥750
●CafeGlaceアイスコーヒー ...¥500
●Jardin Bleuジャルダン・ブルー .....¥550
甘い野イチゴを紅茶にブレンド
●Darjeelingダージリン G.F.O.P.スペリユール...￥550
素晴しい味と香りをもつ、本場のダージリン
●4 Fruits Rouge4種類のレッドフルーツ...￥550
さくらんぼ・いちごの爽やかな香りの紅茶
●La Provenceプロヴァンス...￥550
ハイビスカス・ローズヒップのフレーバー
●Pomme d'Amourポムダムール...￥550
カラメリゼしたリンゴの甘い香り
冬季限定！ショコラショー
あっさんぷらーじゅさんのオススメは、
この時期限定のメニュー、ChocolatChaudショコラショー...￥790です。
店頭の紹介によりますと、
フランスで「ホットチョコレート」は冬の名物として親しまれています。
優雅なショコラショーは、本場パリの空気感が伝わってくるようです。
甘党、チョコレート好きは必飲！の季節限定メニューです。
とあります。
伺った日はとても寒い日。ホットチョコレートはさぞかし暖まりそう！
さっそくお願いしてみました。
あっさんぷらーじゅ社長の妹さんである、金子時菜さんがパリに住んでいたころ、カフェで味わったショコラショーの味を再現します。
店内で、チョコレートをとかすところからはじまります。
すでにチョコレートの甘い香りがします！香りからして、上品です！
出来上がったばかりのショコラショー！香りがすごくたっています。
チョコレート濃厚！けれどくどくない甘さです。一口飲むだけで身体が温まります♪
冬にぴったりのカフェですね♪
店頭のテーブルでいただくこともできますし、
もちろんテイクアウト可能です。
店内にも席がありますよ。
フランスから輸入された商品
あっさんぷらーじゅさんは、２０１５年にここ七尾でＯＰＥＮしました。
そして、２０２１年１０月８日にカフェを併設してリニューアルＯＰＥＮ。
主にオーガニックスキンケアとフランスの地方をめぐる名産品を取り扱っています。
南仏のラベンターブランド「ブルーダルジャン」
店内には、まずリラックスグッズとして、ラベンダー製品が並びます。
２０１５年にあっさんぷらーじゅさんがOPENした時から扱っている商品です。
ブルーダルジャンとは、南フランスにある農園で、そこでは「真正ラベンダー」が育てられています。
真正ラベンダーとは、ラベンダーの品種名です。
なんと、中世から品種改良されていない、ラベンダーの希少な原種ともいえます。
真正ラベンダーはフランス政府の保護を受けて品質を維持し続けている、
数多くあるラベンダーの品種の中でも最高峰といえます。
その、真正ラベンダーで作られた製品を扱っています。
リラックスグッズとして、アロマオイル、スキンケア商品が揃っています。
なんと、フランス以外で販売されたのは、日本が初めて。そしてその日本で初めて取り扱いをしたのがこちらのあっさんぷらーじゅさんなのです！
すべて保存料などは使用されておらず、無添加です。
あっさんぷらーじゅさんのメイン商品ともいえます。
日本で取り扱いしている店舗は数少なく、フランスまでいけないという方は是非七尾に来て買い求めいただけたら、とのことです。
ブルーダルジャンの製品にはスキンケアがあり、石鹸もあります。
お試しできるコーナーも設置されています。
香り、手触り、付け心地を是非試してみてくださいねとのことです。
洗面ボウルの横に設置されたハンドソープで手洗いをしてみました。
オリーブオイルとラベンダーエッセンスのソープで、
洗い上りはしっとり滑らか！
昨今の新型感染症流行の影響で手洗いの頻度は以前より増しています。
そして手荒れをしている方が増えていると思います。
そんな方々にオススメですよ。
フランス５ツ星ホテルご用達ブランド「ヴィネジム」
フランスでとても品質が高いとされているスキンケアブランド「ヴィネジム」。
こちらは、日本で取り扱っているのはあっさんぷらーじゅさんのみです。
貴重ですね！
ボディミルクが人気商品だそうです。
ハンドクリームにもオススメで、とっても良い香りです！
セレブな香りを身にまとっているかのようでした！
パリの老舗紅茶「ダマンフレール」
フランスの食品も扱っています。
注目は、この紅茶ブランド「ダマンフレール」です！
ダマンフレールは、パリで一番古いとされている紅茶ブランドです。
いまから約３２０年前。ルイ１４世の頃に開業したブランンドで、世界最高峰といわれています。
紅茶の茶葉に花やフルーツを入れたフレーバーティーとした初めてのブランドです。
世界最高峰の紅茶のブランド。こちらも、日本で取り扱っているのは大阪の一部店舗と七尾にあるこちらのあっさんぷらーじゅさんのみです。
一番のオススメは“ダルジャンブルー”。
～甘い野イチゴの香りと軽い酸味が気分をリフレッシュさせてくれます。フランス気分の優雅なひとときに～
との説明。
茶葉の香りを嗅いでみることができますよ。
香りだけでリラックスできそうです！そして、カフェメニューにもこちらの紅茶がありました。
せっかくなので淹れていただきましたよ。
香りがすごく立っている紅茶です！リラックスできる優しい香り。
紅茶が好きな方は是非飲んでいただきたいです！
“プロヴァンス”というフレーバーティもありました。
フレーバーティの元祖のブランドですからね。こちらもいただいてみたくなります。
ハイビスカス、ローズヒップ、リンゴにオレンジ、アプリコットやピーチの香りがプラスされています。
こちらもカフェメニューにあります。
赤いフレーバーティ！フルーツの香りがします。酸味がよく聞いており、身体が目覚めそう！
すっきり爽やかなフレーバーティ！
他にも、フランスから輸入された、本場の食品が並びます。
フランスの食卓を再現できますよ♪
パスタや、オーガニックのトマトソース。
なんだかイタリアの食卓に似ていますね？と問うと、南フランスは地中海に面しているので、
おのずとイタリアと食事が似るそうですよ。なるほど！
新鮮な本場のオリーブオイル
もうひとつ、驚いた商品は、イタリアから空輸されたという新鮮なオリーブオイルです。
本場のオリーブオイルの味をご存じですか？
一口いただいたのですが、日本で通常味わっているオリーブオイルとは全く別物だと思いました！
本場で味わったオリーブオイルを日本で求めたい方は、あっさんぷらーじゅさんで手に入れることができますよ♪
他にもバルサミコ酢や果実飲料が並びます。
ヨーロッパ建築専門で作られた本格的なフランス様式の店舗
この一際目立つオシャレな店舗の建設は、ヨーロッパ建築を専門としている工務店が手掛けたものです。
扉の横にあるこのおしゃれなナンバープレート。
こちらは番地の表記です。
実際のあっさんぷらーじゅさんの番地です！
フランスでは住宅に番地のプレートが掲げられているとのこと。
プレートは現地から取り寄せたものだそうですよ。
このオシャレなポストも、フランスから取り寄せたもの。
店舗の作りだけでも鑑賞の価値があります。
ちょっとわかりにくいかもしれませんが、扉の取っ手は陶器。こちらもフランス製です。
内と外では色が違いますよ♪
店内にあるイスもフランスのアンティークです。
パリではカフェ文化が早くから根づいていました。
こちらのカウンター用のチェアはアンティークで当時のフランス人が腰かけていたと思ったら、ロマンを感じますね。
掲示してあるポスターもフランスのもの。
一番右のポスターは、地中海の色を再現してあるものです。
あっさんぷらーじゅさんの店内のイメージと同じ色ですね。
あっさんぷらーじゅクリスマスフェア
あっさんぷらーじゅさんでは12/25まで、クリスマスフェアを開催しています。
クリスマスのギフト用にお買い求めやすいセットが用意されています。
クリスマスラッピング無料です。
こちらの可愛いクリスマスツリーは、なんと本物のモミの木です！
本物だからこそのこの形。
そしてモミの木は伸びがすごく早いそうです。
来年にはどんな大きさのツリーになっているのでしょう・・・！
クリスマスマルシェinリボン通り
２０２１年１２月２５日
１１時～１９時
あっさんぷらーじゅさんにてクリスマスマルシェが行われます。
駐車場あり
お子様歓迎の嬉しいイベントですよ。
すっかりフランスの気分になることができたひと時でした。
社長の金子竜得さん、妹の金子時菜さん、丁寧な説明と楽しい時間をありがとうございました！
金子時菜さんはパリのメイクアップスクールを卒業したメイクアップアーティストでもあります。
なんとパリコレの現場で活躍されたそうです！
その経験をいかして七尾でもメイクアップレッスンなどを開催されています。
そちらも後日取材させていただこうと思います♪
【ASSEMPLAGE あっさんぷらーじゅ 詳細】
石川県七尾市大手町28
0767-57-5919
10：30～ 18：00
定休日 火曜日・水曜日
支払い 現金・キャッシュレス各種可能
