のとルネアンバサダー、グルメ担当とっちです！
2代目に代替わりして、奥様と二人で先代の味を引き継ぐ繁寿しさんをご紹介します。
最後にお得なクーポンがありますのでお見逃しなく！
※2024年能登半島地震以降、再開されています。ぜひご利用下さい！
七尾駅から氷見方向へ車で約7分の「繁寿し(しげずし)」
七尾駅から車で約7分ほどの場所にある「繁寿し(しげずし)」。
七尾駅前から富山方面に向かって進んでいくと、能登わかば農業協同組合があります。そのすぐ先を左に曲がると「繁寿し(しげずし)」があります。焼き肉武蔵さんの手前になります。
曲がり角の向かいに看板がありますが、少しわかりづらいので、能登わかばさんと焼き肉武蔵さんの間を意識された方が確実かと思います。
曲がればすぐ右手に見えます。
車はお店の前に横付けで3台ほど停められますし、そこが一杯の場合は、お店の方に聞いていただけば、停めて良い場所を教えてくださいます。
繁寿しさん店内の様子
店に入るとカウンター席があり、2代目のご主人と奥様が明るく迎えてくださいました。
カウンター席は9席あります。
入り口左手には、手洗いと消毒液の用意があり、その先に8名ほどが入れる個室のお座敷がありました。
小さなお子様連れでお寿司を楽しみたいご家族にもちょうど良い感じのお部屋です。
きれいに並んだネタケース
席に着くとまず、ガラスのケースの中にきれいに並べられたネタに目が行きます。
名前のわからないネタもありましたが、丁寧に説明してくださいました。
先代は魚の目利きにはうるさい方で、今でも時々チェックしに来られて厳しいことを言われることもあるそうですが、だからこそほめられたときは嬉しいとおっしゃっていました。
お客様には先代からの目の肥えた漁師さんも多く、下手の物は出せないと仕入れには相当気を使っていらっしゃるようでした。
さらに、生け簀の中にはアワビやサザエがいました。
漁師をされている奥様のお父様が、その日の朝にとってこられた新鮮なものが入っていることもあるようです。
2代目ご主人と奥様
お二人は結婚して2年目という事でしたが、結婚されたのをきっかけに、先代からお店を任されたそうです。
ご主人は先代から受け継がれた味を守り、奥様はお店でご主人を支えながら、さらにSNSを活用してお店の魅力を発信されています。
インスタグラムやFacebookで素敵な写真や動画を上げていらっしゃいますので、ぜひそちらもチェックしてみてください。
SNSを見て県外からこられるお客様も多いようです。
また、こちらは石川県で有名なバスケットボール選手の行きつけのお店でもあるそうで、選手のファンの方が遠方からいらっしゃることもあるそうです。
寿司王国七尾のお寿司の魅力が県外にも伝わるきっかけになるのはありがたいですね。
メニュー（価格は2022年5月現在）
メニュー表はありませんでしたが、夜、昼、テイクアウト共通のメニューはこちらだそうです。価格は税込みです。
にぎり
特上 2,700円（にぎり10貫）
上 2,050円（にぎり7貫と細巻き）
並 1,300円（にぎり7貫と細巻き）
ちらし
上 2,200円
並 1,600円
その他
大名巻き 2000円（税別）
細巻き各種 150円～
お好みのにぎりの他、いろいろな巻き物がつくってもらえるそうです。
おすすめのおまかせランチ
ランチタイムのおすすめはおまかせランチです。
握り10貫と一品料理、お味噌汁がついてきます。
まずは温かいお茶を頂きながら楽しみに待ちます。
この日の一品はハタハタの南蛮揚げでした。骨まで柔らかくて丸ごといただけました。
お味噌汁はあら汁で、お魚のダシがしっかり味わえます。
そして握りはこちら。
うなぎ、イカ、コノシロ、サヨリ、自家製玉子焼き、もみじこ、アジ、甘えび、タイ、赤身。
どれも美味しかったです。
巻き物も作っていただけました。
自家製玉子焼きの細巻きはめちゃくちゃおいしかったです。
梅きゅうは見た目も華やかでした。
こちらはテイクアウトもお願いできます。
お寿司を堪能しながら、いろいろなお話が伺えました。
ご主人も奥様も気さくな方で、美味しいお寿司と楽しい会話が楽しめてかなり満足度が高いランチとなりました。
土日以外はお昼は比較的混んでいないことが多いとのことです。
ぜひ、お二人との会話も楽しみに足を運んでみてください！
寿司フェス参加店のご紹介
寿司フェスにご参加いただけるお店という事で、ご紹介させて頂こうとお邪魔しました。
美味しいランチがいただけて、さらに、同席した常連の方から名物の大名巻きまでプレゼントしていただき、
美味しいお寿司でおなか一杯になりました！
石川GO!GO!チャンネルで詳しくご紹介していますので、ぜひご覧ください！
寿司フェスコラボクーポン！
2022年11月3日に七尾市のパトリア1階「のと里山里海キッチン」で開催された「すし王国能登七尾の寿司フェス」の参加店6店舗で使えるお得なクーポンをプレゼント！信寿しさんでもお使いいただけますので、ぜひチェックしてください！
【「繁寿し(しげずし)」詳細】
住所：石川県七尾市大田新町8-8-1
電話：0767-53-8017
営業：11:30～23:00
休日：月曜日
支払い：現金 PayPay
総席数：20席（カウンター:９席、座敷：8人用 1室）
駐車場：5台 無料
