のとルネスペシャルアンバサダー、山崎至です。
日替わり定食がお得でとっても美味しい。だから地元の人が通い続けるお店「松の葉」をご紹介します。
お店に伺った日も、次々とお客さんが入ってこられ地元の人気店なんだなぁということがよくわかります。
七尾駅から歩いて6分の場所にあります
七尾駅から駅前リボン通り商店街へ入り２００ｍほど歩き、右へ曲がり２０ｍ行くと「松の葉」はあります。
ちょっと離れた駐車場
御祓川沿いにあるのとしん（能登信用金庫）手前の道を右に曲がり立体駐車場を超えた隣に松の葉さんの専用駐車場が4台分あります。
お店の様子
松の葉さんの入り口はこんな感じです。
「お昼ごはんはいかかですか？」という看板があり入ってみたくなります。
この看板の奥にらせん状の階段がありますのでそちらを上がって頂くと入り口があります。
落ち着いた店内には、4人掛けのテーブルが５つ、2人掛けのテーブルが1つあります。
カウンター席は5つあります。
なんといっても日替わり定食の種類が豊富
創業５０年の松の葉さんの日替わり定食は種類がとても豊富です。
人気のメニューの1つは「いろいろ定食」だそうです。
数種類のなおかずがついていてお得感が半端ないです。
こちらは、2020年取材時のいろいろ定食です。
えびフライ、サバと焼き豆腐のみそ煮、あじのムニエル、小鉢、香の物、みそ汁、ご飯
一つ一つのおかずの調理方法がとても丁寧なところに感動しました。お魚料理は骨が全て取り除かれていて、子供や高齢者が安心して食べることができます。サバのみそ煮は、煮崩れもなくお魚なの臭みも全くありません。お魚嫌いな人でも美味しくいただく事ができると思います。えびフライは開いて揚げてあることで見た目も綺麗です。
現在は内容が少し変わっていますが、お得感はそのままです。
こちらは、鍋焼きうどんと小ごはんのセットです。
鍋焼きうどんには、ほうれん草、卵、椎茸、油揚げ、かまぼこと具材も多いです。
そして、小鉢と香の物もついています。
美味しい定食でお腹いっぱいになった後に、なんとアイスクリームかコーヒーを選ぶことができるのです。
満足できた定食後のサービスがとても嬉しいですね。
日替わり定食メニュー
いろいろ定食（えびフライ、さばと大根の甘辛煮、メギスの天ぷらおろしポン酢かけ）
のと豚こま肉と長ネギの玉子とじとあじフライ定食
あじのから揚げ甘酢あんとメギスフライ定食
ミックスフライ定食（いわし、メギス、えび）
さばと焼きどうふのみそ煮とえびフライ定食
ヒレ肉のから揚げとメギスフライ定食
チキンカツ定食
牛すじ鍋焼きうどんとごはんのセット
白身魚のピカタとえびフライ定食
鍋焼きうどんとごはんのセット
鍋焼きうどん（単品）
各８５０円
能登豚ロースカツ定食 ９００円
えびフライカレーライス・サラダ・みそ汁のセット ９００円
ヒレカツ定食 ９００円
その他のメニュー
えびフライ定食 １，０００円
ヒレカツとえびフライの定食 １，３５０円
ヒレカツの玉子とじ丼・サラダ・みそ汁セット ９５０円
牛ロースステーキ定食 １，３５０円
豚肉のしょうが焼き定食 ９５０円
鍋焼きうどんと小ごはん・えびフライ又はヒレカツのセット １，０００円
土曜日もランチあります。
こちらは、2023年2月のある土曜日に伺った時に頂いた日替わりのチキンカツ定食です。土曜日にも日替わりランチがいただけるのは嬉しいですね。
チキンカツの細かめのパン粉の衣がすごくきれいで、見るからにおいしそうでした。
小鉢の芋がキレな形のままですが、味もしみてて硬さも程よくおいしかったです。
こちらは、鍋焼きうどんと、ごはん・エビフライのセット
うどんの麵もおいしいし、出汁も、しいたけも美味しくて、最後まで残さず食べてしまいました。
鍋焼きうどんに、エビフライやヒレカツをちょっとプラスでいただけると満足感はかなりアップしますよね。
店主は「じわもん 食の案内人」
ご主人の橋本さんと一緒に写真を撮らせていただきました。
お料理からも感じられましたが、ご本人もめちゃくちゃ優しい方でした。
“じわもん”食の案内人とは、地域の農林水産物や食品、郷土料理等の食文化について知識を持ち、地域や学校給食において地元食材を使った料理の普及に活躍している方々です。
『じわもん』とは？
地元・いしかわでとれた食材や、それらを使った料理のことです。主に金沢地方で使われる方言。語源として、地場の物（地場物）、常に食べれる物（常椀物）、我が家の味（自椀物）などの諸説がある。
－石川県のホームページより－
松の葉さんでは、能登の野菜、魚を使ったお料理を作られています。食材の美味しさを引き出された定食を是非、食べに来てください。
テイクアウト限定のお弁当もあります
彩り野菜の十二単弁当 １，５００円（税込）
おしながき：
煮物の盛合せ、五郎島金時の甘煮、肉団子のデミソース、能登豚のしぐれ煮、エビフライ、野菜の天ぷら、出し巻き玉子、青菜のごま合え、人参しりしり、もやしナムル、大根なます、マカロニサラダ、ご飯、フルーツ
販売期間：期間限定
引渡し時間：１１：００～１５：００
要予約：３日前まで、２個より注文いただけます。
下記の注意書きがありますので、ご注文前に御確認下さい。
＊仕入状況によって内容が異なる場合がございます。
＊食品衛生には、十分気をつけております。お料理の引渡し後は２～３時間をめどにお早めにお召し上がりください。
何種類ものおかずを楽しむことができそうで、とてもワクワクするお弁当の様です。今度、注文してみたいと思います。
【店舗詳細】
住 所：七尾市相生町５０－１
電 話：０７６７－５３－２１１６
営業時間：１１：００～１５：００
定休日： 不定休（月に２～３回）
お支払： 現金・paypay
駐車場： 専用4台分
