能登の新鮮な海の幸を全国の食卓に！活気あふれる町のお魚屋さん川端鮮魚（かわばたせんぎょ）【七尾市】

2020年12月13日 2020年12月13日

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のとルネアンバサダーの木戸奈諸美です。
能登の新鮮な海の幸をたくさんの方に食べていただきたいと、お客様とのご縁を何より大切に守り続けている昔ながらのお魚屋さんを、ご紹介したいと思います。

市民の台所『川端鮮魚』

七尾駅から車で約10分ほどにある川端鮮魚は、昔ながらのお魚屋さん。

七尾港から近いこともあり、水揚げされたばかりの新鮮な海の幸が並びます。
店内に入ると「いらっしゃいませ！」と活気に満ちあふれた従業員の方々の声が飛びかいます。

新鮮な魚介やお刺身がズラッと見事に並んでおり、なんとも贅沢な光景です。

お刺身以外にも、地魚を使ったお惣菜もたくさんあります。

種類が豊富過ぎて目移りしてしまい、どれを食べようか迷ってしまいました。

「今日の晩ご飯のおかず何にしようかな？」と悩んでいると「今日のオススメはこれね！」「こうやって調理すると美味しいよ！」と色々教えてくれます。
結局、たくさん買ってしまいましたが、すべて私のお腹の中に入りました。

『川端鮮魚』は、能登の新鮮な海の幸を求めて訪れる地元や県内外のお客様でにぎわっています。スーパーでは味わえない、市民の台所のような昔ながらのお魚屋さんの雰囲気をぜひ、あじわっていただきたいです。

看板娘川端海富理（かわばた　みどり）さん

能登の海の幸以上に、活きが良い看板娘の川端海富理さん。
『川端鮮魚』の末娘として生まれ育ちました。

幼い頃に、お茶会で柄杓を持つ手先の美しさに魅かれ、茶道や華道を習い始めたそうです。進学で上京しその後は、お茶とお花の先生の内弟子に入られました。東京で茶道や華道の講師としてご活躍されていましたが、ふるさとに戻る決意をされ、2006年から家業の『川端鮮魚』を手伝うことにしたそうです。

ふるさとの七尾市に戻られてからは、「大好きな能登を皆さんにお伝えするのが私の役目」と新しいことに積極的に取り組まれてきました。SNSを活用し、能登の新鮮な魚介類をはじめとする地元の食材を用いた伝統的な料理を紹介し、全国に発信しています。

北陸放送（MROラジオ）で放送されている平日朝のローカルワイド番組、朝☀️ダッシュ！内の「今夜の一品」のコーナーでも、旬の食材を使ったレシピを紹介されるなど、お料理上手の海富理さん。

そしてさらに…さらに…私も大好きな番組「月曜から夜ふかし」（日本テレビ）の人気コーナー「マツコにとれたてを食べさせてあげたい件　雪国編（寒ブリ）」で、海富理さんの手料理がスタジオで振る舞われたこともありました。スタジオでは寒ブリの刺身、ブリしゃぶしゃぶ、ブリ大根、ブリの照り焼きなどが登場し、マツコ・デラックスさんと村上信吾さんは、海富理さんの手料理を大絶賛されました。

「おさしみ直送便」能登の新鮮な海の幸を全国の食卓に！

ふるさと「能登」に深い愛情を持つ、川端海富理さん。
能登の魅力、そして能登の新鮮な海の幸をたくさんの方にお届けしたいと、インターネットを活用した「おさしみ直送便」を始められました。

ご自宅に届いて、すぐにお召し上がることができるよう、能登の新鮮な魚介をお刺身にし、お皿に盛りつけた状態でお届けしています。

『川端鮮魚』の「おさしみ直送便」の素晴らしい特徴としては、オンラインショップでありながら、必ずお客様とお電話でお話をされているところです。
既製品のセットではなく、そのお客様のお好みや、希望のもの、イベント金額に合わせたオーダーメイドのお刺身や海の幸のセットをお送りしているんです。

七尾市のふるさと納税でも一番人気がお刺身です！

楽天のサイトからご注文いただけます。

3~4人分はこちら。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【ふるさと納税】魚介類刺身/能登発おさしみ直送便〜花〜※お届け日時ご指定必須・お刺身盛り合わせ※北海道・九州(福岡を除く)・沖縄への配送不可
価格：15000円（税込、送料無料) (2020/12/13時点)

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４~5人分ならこちら。

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ご自宅用でも、ご贈答用でもお好みに合わせて自由にオーダー可能

ちょっとした御礼に

お祝い事に

お父さんのお誕生日のお祝いに

卒寿のお祝いに

蟹の美味しい時期の贈り物として

「おさしみ直送便」は四季折々の能登の海の幸を、より美味しく召し上がっていただきたいという思いから、届いた日が賞味期限となっております。

◾️「おさしみ直送便」ご注文方法

※『川端鮮魚　おさしみ直送便』を検索してください。
※人数・金額・内容・フルオーダーメイドで選択してください。
※お値段は、5400円（税込）送料込み〜　27000円（税込）
※お届け日と、お届け時間をご指定ください。
※北海道・九州(福岡を除く)・沖縄への配送不可
本州など翌日配送エリアのみとなっております。
※1日20名様のみのご注文受付となります。
大好評につき先着順となっておりますので、何卒ご了承ください。