中能登町特産品『どぶろく美容効果』モニター体験に参加しました【中能登町】

のとルネアンバサダー 北山里江です。

のとルネ女子と、のとルネスペシャルアンバサダー山﨑至氏で、中能登町の特産品である『どぶろく』の美容効果を体験するモニターに参加しました。

 

中能登町はどぶろく特区です

中能登町のホームページより引用

中能登町では、平成26年11月28日付けで内閣総理大臣から「どぶろく特区」の認定を受けました。これにより、町内全域で、農家民宿や農家レストランなどを含む農業者による「どぶろく」製造が可能となりました。全国でどぶろくの醸造が認められている神社が約30箇所あり、そのうち3神社(能登國二ノ宮天日陰比め神社、能登部神社、能登比め神社)が中能登町にあります。

どぶろくの醸造が認められている全国約30箇所の神社の内、3神社が中能登町にあるなんてとても凄いことだと初めて知りました。

中能登町のどぶろくを購入できるのは、「道の駅織姫の里なかのと」になります。

モニターで使用したどぶろくと甘酒の生産者さん紹介

さえさどぶろく

太郎右衛門のどぶろくと甘酒

中能登町のどぶろくの美容効果についての研究

金沢工業大学バイオ学科の尾関教授と中能登町観光協会では、どぶろくの美容効果について研究されています。

昨年の2023年11月に中能登町ではどぶろくルーツ展が開催されており、その開催中には尾関教授による「どぶろくと甘酒の美容効果の研究成果」の講演会も開催されました。

昨年のどぶろくルーツ展のチラシより抜粋

のとルネ女子の体験記録

中能登町観光協会で、どぶろくの美容効果について研究をされていることから、今回のとルネ女子が美容効果体験モニターに参加することになりました。

中能登町で生産されている「太郎右衛門」「さえさ」2種類の『どぶろく』と、「太郎右衛門」の甘酒を飲みました。

体験内容:1週間、甘酒とどぶろくを飲み、飲む前の肌の状態と飲用後の肌の状態を比較する。

 ① 飲用前に、肌の水分量とコラーゲンの状態を測定する。

 ② 朝:甘酒100ml、夕方:どぶろく100mlを飲用する。

 ③1週間飲用後に、再び肌の水分量とコラーゲンの状態を測定する。

※お酒を飲めないのとルネ女子は、味噌汁や鍋に入れてアルコールを飛ばして飲用しました。

【のとルネ女子による、どぶろく飲用前の測定の様子】

 

スペシャルアンバサダー山﨑至の測定の様子

肌の悩みは、男女問わずあるものですよね。今回のモニターには女子だけでなく男子にも体験してもらおうということで、のとルネスペシャルアンバサダーである山﨑至氏にも参加していただきました。

【どぶろく飲用前の測定の様子】

若いので比較的お肌の状態は、なかなかよさそうですよ。どぶろくを一週間飲むとどのように変化するのでしょう。楽しみですね。

モニターの結果について

今回のモニターでは、肌の水分量とコラーゲンスコアについての結果をお知らせします。

◆こちらが数値データです。

体験者の数値が1週間飲むことでアップしていますよ!
飲む前のデータが0週目で、1週間の飲用後のデータが1週目と記されています。赤字が比較後の数値になります。

◆こちらはコラーゲンスコアの画像になります。
 

画像の白い部分がコラーゲンです。左が飲用前、右が飲用後です。
どうでしょう、右の方を見ると白い部分が増えていますよね。体験者全員のコラーゲンが増えていることがわかります。

私は、この画像を見て1週間飲むだけでこんなに効果が出るのかと驚きました。

私の個人的な感覚ですが、ファンデーションを塗った時にスーッと肌に馴染むようになり化粧くずれをしなくなりました。

甘酒、どぶろくを飲むことで美肌になれることがわかりました。

のとルネ女子が飲んで個人的に感じたこと

*まずどぶろくを飲んだ女子のひとことめは、「“どぶろく”って美味しい!」です。
 初めてどぶろくを飲み、あまりの美味しさに「これなら毎日でも飲む~」ということでした。
 (一週間のモニター後、早速どぶろくを追加して購入していましたよ!)

*3日目くらいで顔の肌がしっとりしたように感じた。

*便秘が3日目から解消された。毎日、もしくは1日おきにトイレに行けるようになった。

*自分には多かったのか、後半、便がゆるくなった。

*お味噌汁にいれたら糀の甘みが加わってとても美味しい。

*どぶろくを飲むと体がホカホカになった。足先もポカポカしているように感じた。

*キムチ鍋に入れてみたら辛さがまろやかになって食べやすくなった。

*味噌味の鍋は、いつもよりコクが増してさらに美味しくなった。

*豚のステーキ肉を、どぶろくに付け込んでから焼いてみたら肉が柔らかくなりジューシーになった。

以上で、のとルネ女子のモニター体験でした。

みなさんも、中能登町のどぶろく、甘酒を飲んでみませんか。
美味しく飲んで、美肌になれたら嬉しいですね。

 


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