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今も昔も愛される続ける「やぶ新橋店」には訳がある【輪島市】
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のとルネアンバサダー、グルメ担当とっちです!

うどん、そばから能登丼、ふぐ料理まで!さまざまな味を手軽に楽しめる「やぶ新橋店」

輪島の朝市から徒歩5分の場所にある「やぶ新橋店」

 

 

やぶ新橋店」は、輪島朝市から少し離れたところにあります。

とても人気のあるお店で、県外ナンバーの車もたくさん駐車場に停まっていました。

とても綺麗にされている店内は落ち着く作り

店内の細かなところもとてもきれいに整理されており、とても居心地のよい空間です。

日本家屋の美しさを兼ね備えた店舗です。

これだけしっかりとした作りのお店なので、値段がもしかしたら高いのかも・・・とちょっとドキドキしてしまいます。

「やぶ新橋店」はなんともお手軽に食べられるお品書きが豊富!

うどんやそば、丼物、ラーメンなどの中華系、海鮮系から定食までととても豊富なお品書きです。

そして、値段を見てびっくりです。どれもとってもお手頃な値段です。

 

さらに輪島といえばふぐですよね。ふぐも楽しめる丼も用意されていました。

実際に注文してみました!

 

天とじ丼セット950

 

かつ丼セット950

 

ラーメンセット900

なんとセットで1000円を切っています。でもこのボリュームです。

味付けについて、お蕎麦屋さんの丼って、なぜか優しいダシの味で美味しいんですよね。

味もしっかりしているのですがラーメンも透き通った飲みやすいスープです。

そしてどうしても食べたかった輪島ふぐを使ったふぐ炙り丼!!

ふぐ炙り丼1950

見てください!すごい綺麗な丼!見て楽しんだところで実際に食べてみたいと思います。

ついてきた練梅とわさび醤油をお好みでつけながら食べていきます。口の中でふぐの独特の弾力と旨みが広がります。これは美味しいですね。

「やぶ新橋店」は、昔から地元の方々にとても愛されてるお店です。一度たべれば、その意味も理解できるかと思います。

輪島朝市に遊びに行ったら、手軽に能登の味も楽しめる「やぶ新橋店」を訪れてみてくださいね。

【「やぶ新橋店」施設紹介】

住所:石川県輪島市河井町24-17

電話番号:0768-22-0006

営業時間:午前11:00~午後9:00

定休日:毎週火曜日

駐車場:15台 無料

支払い方法:現金 クレジットカード


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