パン教室の体験レッスン1000円!パトリア里山里海キッチン|七尾市

ABC クッキングスタジオのサポートによるパン教室

パトリア1階の里山里海キッチンにて、2024年12月14日にパン教室がスタートします。

こちらは、会員数170万人のABCクッキングスタジオのサポートにより開催します。

ただいま新規生徒募集中です!

今なら1000円で体験レッスンに参加できます!是非この機会にお試し下さい!

 

料金

月謝制 (月2回、材料費込み)  6,600円

2025年3月までのご入会で、1ヶ月間無料!(ただし、半年間の継続が条件となります)

体験レッスンは1000円!

お一人様1回限りですが、通常にレッスンを1回1,000円でお試し頂けます!

本格入会の前に、試してみたい方はこの機会に是非体験レッスンをご利用下さい。

インスタグラム、または新聞の折り込みチラシをご確認ください!

12月のレッスン予定

12月14日(土) 10:00~

12月16日(月) 10:00~

12月28日(土) 10:00~・14:00~

12月29日(日) 10:00~

上記以外のレッスン日は店舗にお問い合わせください。

12月のレッスンメニュー

ベリーとココアのリースブレッド

明太チーズソースの具だくさんピッツァ

レッスンカレンダーは、里山里海キッチンHPからご確認頂けます。

これまでに作ったパンのご紹介

これまでの教室で作ったパンのご紹介です。いろいろな種類のパンが作れるようです。

 

 申し込み方法

お問い合わせ、お申し込みは里山里海キッチンまで。お電話、InstgramのDMでご連絡ください!

電話 0767-58-6361

Instgram 里山里海キッチン

以下は、里山里海キッチン開業の際に取材した情報です。ぜひご参考に!

里山里海キッチン 2021年7月開業

七尾市に、新しい型の料理教室ができました!

2021年7月30日、七尾市駅前の複合商業施設「パトリア」が、

しばらくの閉鎖ののちに、本格的に営業を再開しました。

再び七尾駅前が賑やかになることを願って待望の新生オープンです。

その賑わい創出の一翼を担うのが、パトリア1階にある「里山里海キッチン」です。

ABCクッキングスタジオのサポートを受ける里山里海キッチン

里山里海キッチンは、日本国内のみならず世界に名をはせるABCクッキングスタジオのサポートを受けます。

ABCクッキングスタジオは国内・海外にスタジオを持ち、全国で170万人以上の生徒をもつ料理教室です。

「大切な家族に手料理を」。食にかかわる時間が増えると、心が豊かになるという企業理念を持つABCクッキングスタジオ。

現在、世界中で家庭での手作りパンが大人気なのだそうです。

ここ七尾でも手作りパン教室を中心に展開していきたい、そして七尾の地産地消にも貢献したい、と

株式会社 ABC Cooking Studio志村なるみ代表取締役社長兼CEOがお話くださいました。

里山里海キッチンのオープニングセレモニーに合わせ、直々にこの七尾へ足を運んでくださいました。

オープニングセレモニー当日の2021年7月29日、来賓の方々によるテープカットがありました。

向かって右から、

志村なるみ株式会社 ABC Cooking Studio代表取締役社長兼CEO

茶谷義隆七尾市長

久保吉彦七尾市議会議長

並んでのカットです。

華々しいセレモニーののち公開された里山里海キッチンです。

開放感のあるガラス張りのスタジオで、広くて白い調理台に、黒い収納スペースがとってもオシャレです!!

オンラインレッスンを受けることができる料理教室

ここで何よりも目を惹くのが、カウンター一人分のスペースごとに設置されたタブレットです。

里山里海ッキッチンではなんと、オンラインレッスンを受けることができます。

世界にスタジオを持ち、3000名の講師がいるABCクッキングスタジオ。

その著名な講師によるオンラインレッスンを七尾にいながら受けることができるのです。

オープニングイベントとして、料理教室体験レッスンを受けることができるというので、

のとルネアンバサダーも参加させていただきました。

一人一台のタブレットでオンラインレッスン

まずは、手洗いですね。

写真は、七尾市にある石川県立田鶴浜高校の生徒さんです。

ともに、料理教室体験です。

 

教室正面には大きなモニターがあります。

モニターには東京のABCクッキングスタジオの先生が映し出されており、レッスン開始です。

こちらと同じ画面が手元のモニターにも表示されています。

七尾の食材を使用したピザ作り体験

ピザ作りを体験するのですが、材料はすでに小分けされていました。

ピザ生地もすでに発酵済でしたよ。

ピザの具材として、唐千寿(カラセンジュ)がありました。

唐千寿(カラセンジュ)は、カニかま、かまぼこ製造で有名な七尾が誇る企業株式会社スギヨさんの製品です。

からすみ風味で、ねっとりとした濃厚な食感を安価で味わえる人気の練り物製品です。

なんと、唐千寿(カラセンジュ)を細かく刻んだものをピザに合わせるのだというのです!

斬新ですね!どんな味のピザができるのでしょう?

モニターを見ながら、同じようにすすめていきます。

途中、サポーターのお兄さんお姉さんが回ってくださり、直接アドバイスをくださいましたよ。

お料理って、なんだかワクワクしますね!

スタジオ内に、珪藻土の窯!

さて、この里山里海キッチンのスタジオ内には、2台の窯が設置されています。

こちらの窯は、七尾市内にあるイソライト建材㈱さんが手がけた能登珪藻土で作られたピザ窯です。

能登珪藻土については、

イソライト建材㈱さんが管理されている「イソライト珪藻土資料館」で、詳しく学ぶことができます。

こちらの窯では、なんと450度の熱で、ピザは約1分程度で焼きあがるのだそうです!

皆の作ったピザを一枚一枚焼いていってもあっという間に焼きあがります。

 

そして、完成品がこちらです!

能登珪藻土の窯で、ふっくらもちもちで香ばしく焼きあがったピザ!

ピザ生地の縁の焦げ具合、チーズのとろけ具合が絶妙だと思いませんか?!

ピザは持ち帰り、自宅で食べます。

食べた感想は・・・

見た目通り、芳醇なピザ!カラセンジュの濃厚な味がピザをさらに美味しくしています。

チーズとカラセンジュって、相性がいいと思いました♪

手作りパンを焼く窯

こちらの窯は、ピザを焼くためだけのものではなく、

今後里山里海キッチンで主流としていく予定のパン作り教室にも活用していくとのこと。

パンを焼くため、スタジオ内に2台設置されています。

今後のパン作り教室では、様々なパンメニューを展開していくそうです。

いろんなメニューのパンが並べられていました。

教室に通えば、こんな素敵なパンを作ることができるようになるかしら?!

全国のネットワークがあるからこそのコラボ

全国にスタジオがあるABCクッキングスタジオだからこそ、コラボレーションを持ちかける企業は多く、

健康的な食情報や知識の普及にも役立っています。

今回のオープニングセレモニーに合わせ、「海苔で健康推進委員会」さんのコーナーが設けられました。

海苔の成分、健康への効果、活用の仕方などの説明を受けましたよ。

食知識として、学ぶことができました!

食のことを知るって、楽しいですね。ますます健康になれる知識は聞いて損はありません!

新しい形態の料理教室

左から、

ABCクッキングスタジオ執行役員の石田珠美さん

同じくエリア執行役小林真希代さん

です。ともにオープニングセレモニーに合わせて七尾にいらっしゃいました。

石田さんは、生徒が手作りする姿はとても楽しそうでわくわくすると。

今回の様子も華やかで、ガラス張りの街路から見ていても楽しそうでしたとお声かけくださいました♪

小林さんは能登・穴水町の出身です。

ABCクキングスタジオに携わり16年。能登でのスタジオ開設を待ち望んでいたそうです!

里山里海キッチンの特徴

1.パン作り教室

2.オンラインでのレッスン

3.ABCクッキングスタジオのレッスンを受けることができる

4.月謝制

料理教室以外のスタジオの活用法

こんなにオシャレなスタジオは、料理教室だけで利用するのももったいない気がしますね。

里山里海キッチンさんでは、このスタジオを結婚式の二次会などのパーティ会場や、女子会、イベントで活用できるシェアキッチンとしての利用も是非にとのことです。

楽しい企画がたくさん出てきそうな里山里海キッチンです!

今は、食べることだけを楽しむのではなく、手作りに魅力を感じる時代だといいます。

手作りは、愛情も一緒に伝えることができます。

母から子へ、祖父母から孫へ。

昨今は男の方の参加も多いそうです。

その手作りを学ぶことができる里山里海キッチンに、是非いらしてくださいね。

まずは体験レッスンを。

そしてABCクッキングスタジオで用意されている年間プログラムで数々の手作りパンを作ることができるようになれば、

人生豊かになること間違いなしです♪

のとルネアンバサダー、一緒に記念撮影させていただきました♪

オープニング当日はたくさんの報道陣があつまり、インタビューを受ける姿もみられました。

のとルネアンバサダーHさんは、

「普段、お料理は一人でするのですが、みんなで料理をすると楽しさ倍増です!そして美味しいお料理を作ることができる楽しさ、それを家族にふるまえる喜びにワクワクします♪」

とこたえていましたよ♪

【里山里海キッチン 施設詳細】

住所:〒926-0811 石川県七尾市御祓町1番地 パトリア1階

営業時間:9:00~17:00

定休日:不定休

電話:0767-58-6361

 

 

 

 


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