焼肉の匂いだけでおなかが鳴ってしまう焼肉屋さんを紹介します!
昔ながらの焼肉屋さんで、はまってしまいますよ~
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お店の周辺はおいしそうな焼肉の匂いで思わず引き寄せられます。
七尾湾に沿った国道160号線から一歩入った道に「のとじま食堂」はあります。
周辺には既に焼肉の美味しそうな匂いが。これはもう入るしかないでしょう。
焼肉といえば、ホルモン!
「ホルモン」「ラーメン」「めし」と、定番が並ぶ美味しい雰囲気の暖簾。
店内はカウンターと、小上がりの座敷。気軽に1人でも寄れるし、家族でも寄ることができます。
昔ながらのこのガスコンロ!
他の焼肉屋さんではあまり見ることができない、卓上ガスコンロです。お肉が焼けるのを目の高さで見ることができます。
そしてこの網ですが、丸い穴がお肉に火が通りやすそうで、いかにもおいしそうに焼ける予感です。
実はこの「のとじま食堂」の先代が「美味しい焼肉」のために考案した網だそうです。
メニュー表はとくになく、壁に貼られたこの品札の中から注文します。
お肉以外のサイドメニューもあります。もちろん、アルコールもあります。
なんと、女性だけで切り盛りされています!
のとじま食堂さんの木戸登美子さん。創業約40年。先代のおばあちゃんが道を作ってくれ、続けているのよ、と。
ただ美味しいものをみんなに食べていただきたい、その一心でお店を続けているそうです。
シロこと、上ホルモン!
この銀のお皿に入っているとろとろな上ホルモン、全部網に乗せたくなります。
上ホルモン、やわらかくてジューシー!
そう、こののとじま食堂さんの焼肉はどれもジューシーなんです!
分厚い、牛バラ、豚バラ
こんなに分厚くても、このガスコンロでは、すぐに火が通ります。
煙がでますが、この煙がたまらなく、いい匂い。
また、豚バラと玉ねぎの大きさが絶妙で、とても食べやすくて好き!です。
玉ねぎだけのおかわりもできました。
焼き網は、焦げ付いたらすぐに取り替えしてくれます!
焦げ付きやすい網だとは思うのですが、お店の人が頃合いを見計らってピカピカの網に取り替えて下さいました。
また、お客さんの方で取り替えてほしいと言えばすぐに取り替えしてくれますよ。
キャベツのキムチも好評
赤い見かけほど、辛くはありません。こちらだけでもご飯がすすみます。
焼肉屋に似合う、どんぶり飯
このどんぶり飯に、焼肉のタレがしみこんだら、何杯でもいけそうです。
細麺のラーメンはシメに!
焼肉のシメは、なんといってもラーメンでしょう。スープは深みがあって、これをおかずにご飯も食べられそうな美味しさ。
のとじま食堂のラーメンは、細麺です。
気を張らずに、ふらっと立ち寄って食べていくことができる焼肉屋さんです。匂いにつられて、入ってみてくださいね。
【のとじま食堂 詳細】
住所 石川県七尾市矢田新町ト-4
電話 0767-53-1400
営業時間 11時から21時まで
定休日 月・火曜日
予約可
全面喫煙可
駐車場5~6台可