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能登のミルクと卵で作るふわふわパンケーキ「cafe&snack伽羅」【七尾市】

のとルネアンバサダー、くみこです!

和倉においしいパンケーキを食べられるお店があると聞いて、行ってきました♪

 

 

cafe&snack伽羅

場所は七尾市の和倉温泉街にあります。加賀屋さんのすぐ近く、レンガ作りの建物に、かわいいメニュー表やのぼり旗が出ているので、すぐにここだ!と分かりました。

お店を少し通り過ぎると、宝仙閣さんの駐車場があります。

その中に、「伽羅」と書かれた駐車場が3台分あるので、そちらにとめてくださいね!

のんびり過ごせる落ち着いた空間

カウンター席が8席、四人掛けのテーブル席が2つ、もう少したくさん座れそうなテーブル席もあります。

レトロな店内はとても落ち着いていて、一人でのんびり過ごせそうな、居心地のいい雰囲気です。

こちらのお店、なんと夜はスナックなんです!お母様がスナックをされているのですが、常連さんから「昼間空いてるなら喫茶店でもしてみたら?」と提案され、その言葉をきっかけに、娘の清水千晶さんが2022年8月末にカフェをオープンされました。

カフェメニュー 

いろいろな種類のパンケーキやサンドイッチなどの軽食、ドリンクがあります。

こちらのメニューはカフェタイム(11時~17時)のみの提供です。スナックの時間には提供されませんのでご注意ください!

【パンケーキ】※20分~状況によりお時間掛かります。

+ドリンクセット  ドリンクどれでも100円引き

・メープル 880円  

・あんバター 990円  

・キャラメルバナナ 990円

・チョコバナナ 990円  

・苺 1,100円  

・フルーツ 1,200円

・ベーコンエッグ 1,100円  

・苺チョコレート 1,200円  

・クレームブリュレ 1,200円

【ホットサンドイッチ】

+ドリンクセット  ドリンクどれでも100円引き

・たまごハムチーズ 880円

・B.L.Tサンド 950円

・ヒレカツサンド 950円

・エビアボカドクリームチーズ 950円

【アラカルト】

・フライドポテト 440円

・チキンナゲット 550円 

・ウィンナー3種盛り 550円

【スープ】

・コーンスープ 490円

・ミネストローネ 490円

・オニオングラタンスープ 590円

・ビーフシチュー 590円

【焼き芋ブリュレ】

+ドリンクセット  ドリンクどれでも100円引き

・焼き芋ブリュレアイス 690円

・焼き芋ブリュレバター 690円

【ドリンクメニュー】

・コーヒー(ホット・アイス) 440円

・ウィンナーコーヒー(ホット・アイス) 490円

・コーヒーフロート 550円

・カフェラテ(ホット・アイス) 490円

・ココア(ホット・アイス) 440円

・紅茶(ホット・アイス) 440円

・レモネード(ホット・アイス) 440円

・オレンジジュース 440円

・アップルジュース 440円

・グレープフルーツジュース 440円

・コーラ 440円

・メロンソーダ 440円

・ウーロン茶(ホット・アイス) 440円

【アルコールメニュー】

・ノンアルコールビール 550円

・瓶ビール(ASAHI・KIRIN) 660円

・レモンサワー 550円

・塩レモンサワー 550円

・梅酒(ロック・ソーダ割り) 550円

・焼酎(麦・芋) 550円

・ウィスキー(ロック・水割り・ハイボール) 550円

ワンオーダー制

こちらのパンケーキは、かなりのボリュームがありますので、一人では食べきれないという方もいらっしゃるかもしれません。
そんな場合は、何人かでシェアして頂いても大丈夫なんですが、ワンオーダー制となっていますので、ドリンクでもよいので必ず人数分のオーダーをお願いします。

ボリューム満点ふわふわパンケーキ☆

オススメのパンケーキはフルーツとブリュレだそうです。

じっくりと焼いていくので20分ほど時間がかかります。

私たちはいろいろ悩んで、あんバターとブリュレパンケーキを注文しました。

どれにしようかな~と選ぶ時間もとっても楽しいです。

のんびり過ごしていると、こんなステキなパンケーキが運ばれてきました。

まず、あんバターは分厚いパンケーキが3枚にバター。そしてホイップクリーム、アイスに、粒あんの、

シンプルながらに豪華なパンケーキが登場!

パンケーキはふわっふわ、スフレのような口当たりでどんどん食べすすめることができます。

能登の卵やミルクをしっかり味わえる贅沢なパンケーキです。

ブリュレパンケーキはこのボリューム!まん丸なビジュアルがすっごく可愛い!

パンケーキ三枚の上には、ぷるぷる揺れるほどたくさんの自家製カスタードクリーム♪

ブリュレの香ばしい風味が最高です♪

トッピングされたいちごの酸味もよくあって、本当に美味しく最後まで食べることができました!

甘いものが苦手な方にはホットサンドもオススメだそうですよ。

次回はホットサンドや気になっている焼き芋ブリュレも注文したいです。

テイクアウト

こんなにかわいいテイクアウトもされています。

その名も、パンケーキサンド!

カフェタイムのあと、家族や友人への手土産に♪喜ばれること間違いないですよね。

まとめて注文される場合は、先に予約をすると、待つことなくスムーズとのことですよ。

お店は一人でされていて、パンケーキは一度に四人前まで作れるそうです。

あまり大人数で行くと、パンケーキの焼き上がりまで時間がかかるので、少人数で行くのがおすすめです。

能登の卵と牛乳で作ったふわふわのパンケーキ、ぜひ皆さんも食べてみてくださいね!

【cafe&snack伽羅 詳細】

住所:石川県七尾市和倉町ヨ部33-6
電話番号:0767-62-1912
営業時間:カフェ11時~17時
     スナック20時~25時
定休日:カフェ月曜日・金曜日
    スナック日曜日・月曜日
駐車場:あり


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