のとルネアンバサダー、北山里江です。
道の駅「織姫の里なかのと」内にある「ありす食堂」に行ってきました。
フードコート織姫ダイニング内「ありす食堂」
道の駅「織姫の里なかのと」
道の駅正面入口を入ると、右側にフードコート織姫ダイニングがあり、
３店舗あるちょうど真ん中に「ありす食堂」はあります。
元・ホテルの料理人の店主
フードコートでしばらく空き店舗となっていた場所に、店主の吉田さんは京都から移住され「ありす食堂」をオープンしました。
中能登町の「どぶろく祭り」に参拝したことから町の方々と知り合いになり、交流を深められたそうです。
それがきっかけとなり移住されてきました。中能登町の人々の優しさ、田園風景などの情緒があるところに惹かれたそうです。
京都のホテルで調理していた経験を活かし、オムライスやハンバーグ等の洋食やうどんなどを提供しています。
店主の吉田さんと色々お話をしましたが、とても明るく気さくな方でしたよ。
前払い制です
と
店頭で注文して、前払いとなっています。
フードコート内にセルフのお水コーナーがありますが、ありす食堂では、夏は麦茶をいただくことができましたよ。
昔ながらのやかんの冷やし方！
メニュー （2023年2月現在）
オムライスプレート 1,000円
カツカレー定食 1,000円
煮込みハンバーグ定食 1,000円
あじフライ定食 850円
コロッケ定食 850円
鶏唐揚げ定食 950円
カレーうどん（単品） 800円
カレーうどん定食（ライス・漬物付き） 1,000円
こっちゃんうどん（お菓子セット） 500円
焼きプリン（単品） 250円
※全品 焼きプリン付き
オムライスプレート
デミグラスソースとケチャップのダブル掛け！
中のご飯も、しっかりと味が付いています。
コロッケ定食
コロッケ定食は、２種類のコロッケがのっていました。
じゃがいもがホクホクの肉コロッケと、とろ～りとしたホワイトソースのクリームコロッケです。
アツアツの揚げたてコロッケは、衣はサクサクであっさり、クリームもしつこくなく食べやすいです。
全てのメニューに自家製焼きプリン付き
店主が作る自家製焼きプリンは、ほどよい甘さのなめらかなプリンです。
どのメニューにも付いてくるのは嬉しいですね。
地元の食材を使った料理を出す予定
中能登町では、カラー野菜や古代米などを生産されており、今後はそれら地元の食材を活かした美味しい料理を提供していきたいとのことです。
どんなメニューが増えているのか取材できたら追加記事にしたいと思います。
口コミ情報（2023年2月）
季節限定メニューを、いただいてきました。
●かきあじフライ定食（サラダ・スープ・焼きプリン付き） 1,100円
大きな牡蛎が２個、大きなあじフライが１枚のっています。今日は、付け合わせのサラダが売り切れたのでと言うことで、なんと牡蛎１個多く乗せてくれました。普通でもボリュームたっぷりなのに満腹になりました。牡蛎の揚げ加減が丁度よくて最高です。
●牡蛎フライカレー（サラダ・スープ・焼きプリン付き） 1,000円
京都のホテルのレストランでシェフをしていた店主のカレーは、クオリティの高いホテルのカレーです。
カレーうどんは、和風出汁とカレーの合わせが具合が抜群で、麺を食べた後は、カレースープのようにかなり飲んでしまいました。
【ありす食堂 詳細】
住所：石川県鹿島郡中能登町井田ぬ部１０番地１
道の駅織姫の里なかのとフードコート内
営業時間：１１：００～１６：００
定休日：月曜日
駐車場：あり
