のとルネアンバサダー、グルメ担当とっちです。 リーズナブルで美味しいと大人気、中能登町の「御料理　吾・いち」さんをご紹介します。 ミシュランガイド北陸2021に掲載されました！ 2022年年末に口コミ追加しました。ぜひご参考に！ 中能登町の旧道沿い お店は、中能登町、七尾から羽咋へ向かう旧道沿いにあります。 店内の様子...

羽咋市にあるとってもヘルシーなフレンチ食堂「ラ　サンテ　クレール」さんをご紹介します。羽咋市石野町の、たくさんの店舗が並ぶ大通り沿いにある「ラ　サンテ　クレール」さんにお邪魔しました。...

のとルネアンバサダー、グルメ担当とっちです。 食祭市場内にあるダシの専門店三幸さんをご紹介します。 日本料理の基本、「だし」にとことんこだわった「ダシの三幸」 日本食の基本はやはり「だし」です。その「だし」にとことんこだわった「三幸」。 美味しい素材だけでもその味は作れません。 しっかりとした製法だけでも作ることがで...