のとルネアンバサダー、グルメ担当とっちです。 七尾市にある、人気のうどん屋、蕎麦のお店「どんどん　たつるや」をご紹介します。 チェーン店から自家製麺へ 1979年、百万石うどんのチェーン店として、田鶴浜町の現在の場所に開業した「どんどんたつるや」さんですが、 今はチェーン店ではなく、蕎麦も自家製粉・自家製麺、うどんも...

のとルネスペシャルアンバサダーの山崎至です。 七尾市の能登食祭市場内の「ダシの三幸」さんで、 年末年始のお土産にお勧めの商品を伺ってきました。 県内唯一のダシの専門店 珍しいダシの専門店、その直売所はここだけ！ 三幸さんの詳細はこちらの記事をご覧ください。 「出汁ってこんなに種類がある？」「こんなに味が違う？」 いろい...