のとルネアンバサダー、グルメ担当とっちです。 羽咋市で和菓子に真摯に向き合い、和菓子で人々を元気にしたいという気持ちがあふれ出ている御菓子司八野田（はちのだ）さん。 御菓子司八野田さんは、羽咋市の買い物の利便性の高い町中に、支店があります。 国道沿いの利便性の高い場所にあり、車で容易に行くことができます。 気軽に立ち寄...

のとルネアンバサダー、グルメ担当とっちです！ 地産地消をモットーに、地域に根付いた和菓子作りをしている八野田さんを取材させていただきました！ 県道234号線函屋酒井線沿い　金丸駅から約４分 地元の方なら、西往来の宮地の交差点から東往来の酒井の交差点の間といえばわかりやすいかもしれません。 のと里山海道の柳田ICから七尾...

のとルネスペシャルアンバサダーの山崎至です。 七尾市田鶴浜町にある杉森菓子舗さんで「どら焼き体験」が始まったということで、 早速体験してきましたのでご紹介します。 焼きたてホカホカのどら焼き！ 焼きたてのたい焼きを食べたことがありますか？ 焼きたてのたこ焼きは何度も食べたことがありますが、 焼きたてのどら焼きは… どう...