七尾の町中に、麺づくりの工場があることをご存知でしたか？のとルネでは先に木目込み人形の記事をご紹介していますが、長田製麺さんはその店名のとおり製麺業です。七尾駅から道の駅である能登食祭市場を結ぶ一直線の大通り沿いに長田製麺さんはあります。...