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西山パーキングエリアで見つけた秋の味覚!【志賀町】
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能登の秋の味覚、見つけた!

 
「のと里山海道」西山パーキングエリア上り線で出会った"こけ"
車での能登観光では、
パーキングエリアを巡るのもおすすめです。
なかなか見かけることが少ない
能登の食材が沢山あります。
今回は西山パーキングエリア上り線。

 

可愛いサブレや、カステラなどなど。
お土産も充実しています。

能登の海の幸、山の幸がずらっと並んでいましたが、私が購入したのは能登でとれた "こけ"
石川では きのこを"こけ "と呼ぶことがあります。

私はお味噌汁と

お鍋にしていただきました。

このお鍋の味付けには、
能登で作られる魚醤"いしる"を使っています。

朝晩冷え込むこの季節、
能登の秋の味覚にほっこりします。

 

【店舗基本情報】
店名  西山パーキングエリア(上り線)
お問い合わせ  0767-36-1238
住所  石川県羽咋郡志賀町字倉垣6-4

営業時間  8:00~19:30 日曜営業
定休日   無休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。


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