のとルネアンバサダー、北山里江です。
ランチが美味しいとの評判の「凡(ぼん）」へ伺いました。コスパがよいことから地元の方からサラーリマンのお客さんまでたくさんの人で賑わうお店です。
七尾市田鶴浜町の商業施設ショッピングセンター「ぴゅあ」の隣にあります。「PURE」の文字が書かれた大きな看板のすぐ下です。
お店の外観、店内
こちらはお店の正面です。入口には和食店の雰囲気を思わせる格子があります。
店の前には、今日のランチの内容が書かれていますよ。
店内に入ると、４人掛けテーブルが４席あります。
入口の左側は、小上がり席で掘りごたつのテーブルがあります。
こちらは、鍋を置ける少し大きめのテーブル席でした。
ショッピングセンターぴゅあとも繋がっていますので、こちらの出入り口からぴゅあの方へ出ることができます。
ぴゅあの方から見ると、野菜売り場の横の通路になります。
日替わりランチ
日替わりランチは大人気で、伺った日も、こちらのランチを注文する常連さんやサラリーマンの方がたくさんお見えになっていました。人気のランチは、数量限定ですので早めに行かれることをおすすめします！
伺った日のメニューは、梅素麺、鶏と野菜の天ぷら、ハムサラダでした。
天ぷらは、サクサクとした食感と揚げたての香ばしさが感動ものでした。また、素材の味が引き立つように、余分な油を落としていて食べやすく美味しいです。
梅素麺は、ピンク色で見た目がとても綺麗でなんだか爽やかな感じがします。ゆで方もちょうど良く美味しいです。
つけ汁は、出汁がしっかりとしていて濃くなく薄くなくちょうどいい感じです。天ぷらも同じ汁でいただきましたが、天ぷらをつけても薄くなく美味しくいただきました。
メニュー
人気の日替わりランチの他にも、色々なメニューがありました。 ※価格は2023年6月のものです。価格は変動する場合あり。
◇おすすめ定食
オムかつ 1,100円
ミルかつ定食 1,200円
石焼うな丼 1,200円
◇お肉の定食
豚しょうが焼き定食 1,100円
おろしとんかつ定食 1,150円
とんかつ定食 1,025円
おろしハンバーグ定食 1,200円
チーズハンバーグ定食 1,200円
◇お魚の定食
海老フライ定食（２本） 1,300円
ブリかま塩焼き定食 1,300円
◇おうどん
自家製牛すじ煮込入りうどん 定食 1,200円 ／ 単品 785円
鍋焼きうどん 定食 1,575円 ／ 単品 965円
かけうどん 定食 965円 ／ 単品 545円
釜揚げうどん 定食 1,025円 ／ 単品 600円
◇丼もの
カツ丼 900円
豚しょうが焼き丼 900円
◇カレー
ビーフカレー 785円
カツカレー（サラダ付き） 1,025円
海老フライカレー（サラダ付き） 1,075円
◇季節限定 能登牡蛎メニュー
能登牡蛎白味噌うどん 935円
能登牡蛎フライ 定食 1,375円 ／ 単品 935円
能登牡蛎釜めし 定食 1,450円 ／ 単品 1,025円
伺った時期は、6月でしたので牡蛎のシーズは終わっていましたので、次回は牡蛎のシーズンに伺いたいと思いました。
◇釜めし付き折詰料理 3,000円（税別）
姉妹店の老舗和食料理店の池亀さんにて、ご自宅での法要などに利用できる折詰料理のプランもご紹介されていました。釜めし付きとはとても嬉しいですね。
こちらも、ご自宅で味わえる「能登牡蛎白味噌鍋」の案内もありました。
定食のご紹介
◇おろしとんかつ定食
肉厚で柔らかいとんかつの上に、大根おろしがたっぷりとのっています。そこにポン酢を好きなだけかけて食べました。あっさりと揚がっているところに大根おろしとポン酢でいただくので最後まであっさりと食べることができます。
◇ブリかま塩焼き定食
とても丁寧に捌かれたブリかまに感動し、塩加減が絶妙でとても美味しいです。魚本来の旨みを感じることができる一品だと思います。
ショッピングセンターの隣でもありますので、美味しいランチをいただいてお腹を満たしてから、ゆっくりとお買い物をされてはいかがでしょうか。
【和食レストラン凡 詳細】
住所：石川県七尾市高田町 ショッピングセンターぴゅあ内
電話：０７６７－６８－８０１８
営業時間：11：00～14：30
定休日：毎週土曜、日曜日
